English
TANITIM | ETKİNLİKLER | FESTİVALLER | SERGİ & FUAR | SİNEMA | TİYATRO | KONSER | GÖSTERİLER | HABERLER
 
 
6.07.2022 Çarşamba  
 
  ANA SAYFA  | SPONSORLAR  | ARŞİV  | ETKİNLİK MERKEZLERİ  | LİNKLER  | İLETİŞİM   
 
 

Ekle Çıkar  
 

 
VETERANS’ HALVA <<< Geri Dön  
 

NAME        :VETERANS' HALVA (SERVES 8)
CHAPTER  :HALVA
SOURCE    :ELMALI
COURSE    :AFTER DINNER DESSERTS
 
INGREDIENTS
500g flour
500g butter
40g pine kernals
1 sachet vanilla
250ml milk
 
Syrup ingredients
1kg sugar
1lt water
Juice of ½ lemon
 
METHOD
  1. Boil the water and sugar together for 3-5 minutes. Add the lemon juice. Keep warm on a low heat.
  2. Sieve the flour into a pan. Stirring constantly, cook the flour until golden.
  3. Add the pine kernals and butter. Incorporate the butter into the flour. Add the hot syrup, hot milk and vanilla to the flour. Combine well.
  4. Continue to cook until thickened.
  5.  Pour the helva into a serving dish, spread out and allow to cool.
  6.  Decorate the cooled halva using a spoon. Serve. 
 

 
 
COPYRIGHTS 2008 ANTALYA FESTIVALS Antalya Tanıtım Vakfına Aittir. (Tüm Hakları Saklıdır - All Rights Reserved)  
www.antalyafestivals.org internet sitesinde yer alan her türlü etkinlik veya aktivite için bilgiler, bu konularda hizmet alınan üçüncü kişi veya kuruluşlardan temin edilmiş olup, ATAV (Antalya Tanıtım Vakfı) tarafından herhangi bir maddi menfaat temin edilmeksizin genel anlamda bilgi vermek amacıyla hazırlanmıştır. Bu etkinlik veya aktivitelerde oluşan gecikme ve iptallerde ATAV sorumlu değildir.
Antalya Kadın Müzesi